米飯或意面伴辣味肉醬或南瓜醬，搭配水果蔬菜，另有少許瘦身奶酪點綴，不需要太多主食，就可以吃的很飽，而且很美味！
把它們裝進流行的玻璃罐里，粗粗算來，一罐的熱量不超過500大卡！吃得滿足，能減肥，還不挨餓！這好事兒！
為啥要裝在玻璃罐中呢？ 我覺著——
其一，容易控制分量，尤其是主食，米飯或意面裝多了，配料就裝不下了嘛！
其二，有助有細嚼慢咽。玻璃罐便當無外乎兩種吃法，一種從上往下順著吃，先吃沒味道的，再吃有味道的，越吃越滿足，吃到最后可能就剩下主食了；一種是用勺子挖著吃，那就得一口一口慢慢挖，等挖到最后，說不定連米飯都吃不下去了！哈哈~
其三，換個花樣，吃著開心。還可以拿起來就走，當做便當實在合適不過！
辣肉醬奶酪飯
材料（480ml一罐）：
米飯半碗；牛油果1/4個，圣女果4、5個，煎蛋1個，Monterey Jack（蒙特里杰克奶酪）適量（或其他什么奶酪都可以?。?；
牛肉餡或豬肉餡150g，洋蔥1/4個，大蒜2瓣，胡蘿卜少許，西紅柿半個，番茄醬1大蒜，辣椒粉適量，香葉兩片；鹽適量，胡椒粉適量；橄欖油1大勺
做法：
1、牛肉或豬肉細細斬成肉餡，盡量不要買現(xiàn)成的肉餡，不放心；
2、洋蔥、胡蘿卜、西紅柿切碎；大蒜切末；番茄醬備用；
3、燒熱炒鍋，下入橄欖油和肉餡，煸炒至肉餡變色后，加入蒜末炒出香味兒；如果想吃更辣，可以加紅辣椒，切碎，在這一步煸炒出香；
4、加入胡蘿卜丁和洋蔥丁，并適量辣椒粉，翻炒均勻；
5、加入西紅柿丁和番茄醬，同時加入2片香葉，翻炒均勻；
6、繼續(xù)翻炒至湯汁基本收干時，加入適量鹽和胡椒粉調(diào)味，肉醬即成。（喜歡這個味道的，可以一次多做些，密封冷藏可保存一周）
