在晉南這個民風(fēng)淳樸的地方，長著一種神奇的蔬菜，他們偷偷地長在一塊塊黃色土壤里。很難被人們所發(fā)現(xiàn)，等到春夏之交你會發(fā)現(xiàn)，它開始悄悄地露出了腦袋。
這種神奇的植物就是“蘆筍”，它被譽(yù)為“世界十大名菜”，它其實是比較嬌氣的一種植物，它必須被埋在泥里，而且采挖起來也是相當(dāng)?shù)馁M(fèi)力，必須要靠人工一根根的來挖。
一旦你沒有趕上它的采挖期，那可就悲催了，可得等上一年才行。一般來說，蘆筍一天能挖上兩次，分別是在早晨和下午，這個時間段陽光不太足，不容易變成青色，收到白色的竹筍，賣上個好的價錢。
