訊12月13日下午，由華夏關(guān)心下一代工作健康體育發(fā)展中心、華夏青少年兒童健康安全食品管理主辦得華夏青少年兒童健康安全食品管理一周年成果展示會在北京拉開帷幕。會上，第一個青少年兒童食品營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)得制定工作正式啟動。
華夏青少年兒童健康安全食品管理一周年成果展示會北京會議中心主會場
針對青少年兒童食品安全領(lǐng)域得營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)不夠精細(xì)，缺少年齡段得劃分，缺少對青少年兒童食品添加劑得嚴(yán)格細(xì)致規(guī)定，包裝類食品標(biāo)簽不夠規(guī)范，成分含量不夠明晰得現(xiàn)狀，由華夏關(guān)心下一代工作健康體育發(fā)展中心、華夏青少年兒童健康安全食品管理負(fù)責(zé)牽頭協(xié)調(diào)，與發(fā)展研究中心共同開展課題研究，著手推動青少年兒童健康安全營養(yǎng)食品技術(shù)要求標(biāo)準(zhǔn)得實施和發(fā)布。
新推出得標(biāo)準(zhǔn)將根據(jù)青少年兒童得年齡，劃分為0到6歲，6歲到13歲，13歲到18歲幾個階段，增加并側(cè)重于食品得蛋白質(zhì)含量、攝糖、攝鹽得克重等等，為青少年兒童得健康安全保駕護(hù)航。標(biāo)準(zhǔn)將從安全營養(yǎng)成分、感官、理化、微生物、污染物以及真菌毒素等7個方面來規(guī)范青少年兒童健康安全食品得具體要求，讓青少年兒童食品安全有規(guī)可依。華夏青少年兒童健康安全食品管理還將與協(xié)和醫(yī)院以及相關(guān)部門科研院所得可能推出《青少年兒童健康安全食品》營養(yǎng)健康系列教科書，從學(xué)校、社區(qū)、基層著手，用心筑牢食品安全健康屏障。
華夏青少年兒童健康安全食品管理執(zhí)行主任許鈞發(fā)言
華夏青少年兒童健康安全食品管理執(zhí)行主任許鈞指出，一年來，華夏青少年兒童健康安全食品管理聯(lián)合所屬得華夏安全防范產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會、華夏檢驗認(rèn)證集團、中健平安認(rèn)證中心等單位協(xié)作建設(shè)大數(shù)據(jù)追溯采集中心、食品安全檢測中心、食品安全認(rèn)證中心、溯源防偽標(biāo)識制作中心以及新聞已更新宣傳中心，構(gòu)建了青少年兒童安全食品大數(shù)據(jù)平臺應(yīng)用體系及安全標(biāo)準(zhǔn)得溯源體系。
簽約儀式
展示會中，與華夏世界貿(mào)易組織研究會數(shù)字經(jīng)濟和數(shù)字貿(mào)易可以等10家單位開展了相關(guān)項目得簽約儀式。（：續(xù)峰）
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