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（央視財經《正點財經》）據(jù)農業(yè)農村部監(jiān)測，上周華夏農產品批發(fā)市場豬肉平均價格為20.95元每公斤，較去年同期約45元每公斤下跌幅度超過50%。市場上豬肉產品供應充足。
劉岳山在北京市一家豬肉加工廠工作九年了，感謝來廠里時，看到早晨從華夏各地發(fā)來得白條豬正在卸貨。劉岳山每天上班首先是檢驗，檢疫合格得白條豬會被送往車間進行分割，制作成各種小盒包裝產品再配送。
?分割好得豬肉送往新發(fā)地等批發(fā)市場以及商超。新發(fā)地得工作人員告訴感謝，今年豬肉上市量同比明顯放大，價格大幅下降。春節(jié)高峰期日均上市量1191.33頭，去年同期日均上市量為855頭，同比增加39.34%。節(jié)后首周新發(fā)地市場白條豬批發(fā)均價是17.5元/公斤，環(huán)比下降18%，同比下降54%。
北京新發(fā)地市場管理人員 童偉：節(jié)前得儲備相對比較多，需要一定得時間來消化，整體得肉價處于低位運行。
感謝走訪了北京幾家豬肉加工廠，多位負責人預期下半年豬肉價格將會反轉。近期，China公告稱，豬糧比價進入過度下跌二級預警區(qū)間，將視情況啟動豬肉儲備收儲。
本輪豬周期 多數(shù)養(yǎng)豬企業(yè)已經陷入虧損
春節(jié)后首周，豬價出現(xiàn)下跌，但A股市場中得養(yǎng)豬板塊卻上漲了5.76%，感謝調查發(fā)現(xiàn)，本輪豬周期中，部分養(yǎng)豬企業(yè)已經陷入虧損。
截至目前，申萬生豬養(yǎng)殖板塊已披露2021年業(yè)績預告得十家企業(yè)中，六家預虧，其中，新希望預計凈利潤虧損86億元–96億元；天邦股份預計凈利潤虧損35億元–40億元；溫氏股份預計凈利潤虧損130億元-138億元。
溫氏股份董秘 梅錦方：主要因素是，首先2021年豬價跌得比較厲害；其次成本也高了很多，第壹飼料成本高了很多，第二我們買了一些高價得豬苗。
生豬養(yǎng)殖企業(yè)正積極開展自救，業(yè)績預虧資金緊張得正邦科技近期與江西省鐵路航空投資公司簽署了不低于100億元得合作協(xié)議。
上市豬企還公布了各自得出欄量，其中，牧原股份2021年出欄生豬超4000萬頭，牧原股份工作人員介紹，南陽市得內鄉(xiāng)屠宰廠在農歷臘月期間，每天平均屠宰6500頭生豬，豬肉運往華夏各地，蕞遠覆蓋安徽、江蘇、浙江、上海、廣東等地。
業(yè)界普遍認為，產生豬周期重要原因是供需關系得錯配。
牧原股份董秘 秦軍：決定現(xiàn)在市場供給量得源頭是一年之前母豬得配種，而需求量是現(xiàn)在決定得，這兩個數(shù)之間，做到完美匹配是幾乎不可能得。
2021年生豬貿易商多數(shù)虧損
蕞近買入豬肉股得投資者很開心，但是生豬貿易商得日子不好過，接連虧損，看不清未來豬價走勢，只有少數(shù)人實現(xiàn)了盈利。
石麗平曾經是一位獸醫(yī)，幾年前轉行做生豬貿易。憑借對豬價多年得跟蹤研究，她在抖音開了賬號，經常與網友們分享自己對豬價得預測?？墒侨ツ暌詠硎惼皆庥隽嘶F盧，虧了不少錢。
生豬貿易商 石麗平：價格低了買不來豬，價格高了，到屠宰場可能結算價格很低，一車豬可能掙幾十元，多得時候一兩千元，但如果賠就要賠一兩萬元。
另一位從業(yè)者張華除了做生豬貿易，還做生豬數(shù)據(jù)研究。每天早晨八點，張華連線華夏各地員工線上開晨會，匯總數(shù)據(jù)研究行情。據(jù)他觀察，去年95%得生豬貿易商都虧錢。
業(yè)內分析人士認為，過去5輪豬周期，每一輪豬價下行時間是1到2年，本輪豬周期豬價下行已經持續(xù)1年，預計豬價下跌至4到5月份，下半年行情比較樂觀。
天風證券農林牧漁分析師 陳瀟：2022年下半年，預計豬價將震蕩上行。在供給上，預計出欄量在4到5月份達到峰值后轉而下降；在需求上，國內得消費在下半年會邊際提振，屆時供需關系有望得到改善。
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（感謝 孫永慧）
