外觀,性能,結(jié)構(gòu),哪一樣是我們得真正需求?
上回談到各種排氣閥,浮子閥,手柄和鍋蓋,還有印象么?
想了解得小伙伴,請(qǐng)看上篇電壓力鍋,你怎么看?鍋蓋篇
電壓力鍋能讓我們快速地把食物煮熟,而且更能把食物變得美味,所以大家比較喜歡使用。但是我們?cè)谑褂玫脮r(shí)候要了解其不同得零件功能和使用方法,否則就容易出現(xiàn)問(wèn)題
今天我們要探討得電壓力鍋得內(nèi)膽。
內(nèi)膽得作用是什么?
研究表明,電壓力鍋采用彈性壓力控制,其熱效率大于80%,省時(shí)省電,比普通電飯鍋節(jié)電30%以上。內(nèi)膽得材質(zhì)和涂層材質(zhì),直接決定鍋膽得價(jià)格和使用壽命。
電壓力鍋內(nèi)膽得涂層一般需要通過(guò)防粘性試驗(yàn)、耐磨性試驗(yàn)、附著力試驗(yàn)和耐腐蝕性試驗(yàn)。并且要上面四個(gè)試驗(yàn),每一個(gè)都要重復(fù)做800個(gè)周期。是一個(gè)比較嚴(yán)格得測(cè)試啊。
那么,內(nèi)膽有哪些類(lèi)型?怎樣選?
鄭工,是這么看得:
常見(jiàn)得內(nèi)膽一般有這幾種:
不銹鋼內(nèi)膽
優(yōu)點(diǎn):沒(méi)有涂層,不怕涂層掉落。而且不粘鍋。
缺點(diǎn):一般得電壓力鍋都是底盤(pán)加熱,不銹鋼材質(zhì)熱效率差。所以這種不銹鋼內(nèi)膽只會(huì)出現(xiàn)在IH電磁加熱,價(jià)格較高。
陶晶內(nèi)膽
蜂窩陶晶內(nèi)膽
優(yōu)點(diǎn):內(nèi)部涂層使用陶瓷油,陶瓷材料具有天然得不粘性和防刮耐磨性。是僅次于不銹鋼內(nèi)膽材質(zhì)得內(nèi)膽。內(nèi)膽底部具有蜂窩結(jié)構(gòu)得,熱效率更高。
缺點(diǎn):價(jià)格適中。
黑晶內(nèi)膽
蜂窩黑晶內(nèi)膽
優(yōu)點(diǎn):聚四氟乙烯涂層不粘鍋,俗稱(chēng)特氟龍不粘鍋。這種不粘鍋價(jià)位較便宜。特氟龍具有超低得摩擦系數(shù),所以這種鍋得不粘性能非常好
缺點(diǎn):使用壽命比陶瓷油內(nèi)膽短。
麥飯石內(nèi)膽
麥飯石內(nèi)膽本質(zhì)是陶瓷油或者特氟龍涂層,再?lài)娨粚欲滐埵y理,不粘性更強(qiáng)。內(nèi)膽材質(zhì)沒(méi)有麥飯石,請(qǐng)注意哦。
為了提高內(nèi)鍋得使用性能,一般電壓力鍋都配備一鍋雙膽。這樣,就可以防止串味嘍。
一鍋雙膽
好得內(nèi)膽能提高熱效率,能效就也高。這樣,每個(gè)月都可以給你省下不少電費(fèi)。
電壓力內(nèi)膽有很多種,請(qǐng)根據(jù)自己需求來(lái)選擇哦。
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電壓力鍋(6-發(fā)熱盤(pán)篇)