赤峰市【康之興】啤酒釀造設備精釀啤酒生產(chǎn)線家用自釀啤酒設備

說如何挑選啤酒設備

隨著中國啤酒行業(yè)的發(fā)展,人們對于啤酒的口味也在從工業(yè)啤酒向自釀啤酒、精釀啤酒過度。精釀啤酒以新鮮、營養(yǎng)贏得了很多啤酒愛好者的喜愛?，F(xiàn)在越來越多的啤酒愛好者和經(jīng)營者發(fā)現(xiàn)了這一商機并投入了精釀啤酒的行業(yè)。想要做出品質(zhì)好的啤酒,就是精釀啤酒設備的選擇,設備質(zhì)量直接決定著生產(chǎn)出啤酒的質(zhì)量,決定著產(chǎn)品的成本、運轉(zhuǎn)成本、和使用壽命,因此,選擇一個有保障的生產(chǎn)廠家并確保設備質(zhì)量是重要的一個環(huán)節(jié)。設備是為技術服務的,符合工藝要求。也就是說,需要根據(jù)啤酒的種類、產(chǎn)量、生產(chǎn)工藝來設計啤酒設備。

想要釀出好喝的啤酒，首先要選擇啤酒設備。

啤酒設備是生產(chǎn)啤酒的設備，按照日產(chǎn)量劃分，可分為大型啤酒設備、商用啤酒設備和家釀啤酒設備。

你想做精釀啤酒，首先要清楚自己做精釀啤酒的目的是什么，然后再選擇用哪種啤酒設備。通過河南康之興精釀啤酒設備多年的經(jīng)驗，這些挑選啤酒設備的小技巧分享給大家，學會之后，選擇啤酒設備將易如反掌

大型啤酒設備—適用于啤酒廠。

商用啤酒設備—適用于啤酒屋、酒吧、餐廳等場所。商用啤酒設備市面上常用的容積是500L，這種啤酒設備分為兩種：一種是兩鍋三器，也就是德式設備或者叫美式設備；一種是一體機，這款啤酒設備由糖化罐和發(fā)酵罐組成，所以也叫一拖幾。

家釀啤酒設備—適用于個人。

啤酒設備的款式型號很多，但是材質(zhì)使用是食品級不銹鋼的，因為麥芽汁偏酸性，食品級的不銹鋼耐酸性強，不容易腐蝕和生銹。內(nèi)膽要選擇食品級304不銹鋼，因為釀酒都會接觸到水，這樣避免內(nèi)膽生銹，影響啤酒的口感。啤酒設備廠家要有成熟的焊接工藝，保證罐體不漏氣不漏水的同時，焊接要平滑，以免清洗難度大，清洗不干凈，各個管道之間也要用質(zhì)量好的管道，設備使用壽命長。

選擇設備時還要看廠家勢力。是到廠家實地考察一下，看廠家有沒有自己的生產(chǎn)場地，是否具備生產(chǎn)勢力，這樣質(zhì)保期設備如果出現(xiàn)問題售后比較有保障，可以返廠維修，因為啤酒設備/都不止一層，如果出現(xiàn)漏氣漏水的情況，這個在當?shù)厥切薏涣说?，需要返廠利用*的工具進行維修，所以不具備生產(chǎn)勢力的廠家，這個維修對他們呢來說可能會有些困難，售后也就沒法保障。

您在選購中遇到什么問題，也可以聯(lián)系康之興的小編，也許能給您一些合理的建議