蘆筍種子,蘆筍,蘆筍種苗,抗癌蔬菜,抗癌蔬菜種苗。
由于蘆筍肉質潔白細嫩,口味香郁,含有較多的蛋白質,而無脂肪,清鮮爽口,因而盛行世界各國,歐美國家的高級宴會上,常見此菜。
蘆筍營養(yǎng)分析:
蘆筍有鮮美芳香的風味,膳食纖維柔軟可口,能增進食欲,幫助消化。在西方,蘆筍被譽為“十大名菜之一”,是一種高檔而名貴的蔬菜.
同時蘆筍所含多種維生素和微量元素的質量優(yōu)于普通蔬菜。營養(yǎng)學家和素食界人士均認為它是健康食品和全面的抗癌食品。用蘆筍治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌腎結石和皮膚癌有極好的療效。對其它癌癥、白血癥等,也有很好效果。
國際癌癥病友協(xié)會研究認為,蘆筍可以使細胞生長正常化,具有防止癌細胞擴散的功能。輔助治療腫瘤疾患時應保證每天食用才能有效。
蘆筍是世界十大名菜之一,在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱,蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特別是蘆筍中的天冬酰胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等,具有調節(jié)機體代謝,提高身體免疫力的功效,心臟病、白血病、血癌、水腫、膀胱炎等的預防和治療中,具有很強的抑制作用和藥理效應。
五、蘆筍的經濟效益
綠蘆筍由于不培土,采收容易,春育苗,夏定植,第二年畝產量可達400-500公斤,第三年750-1000公斤,從第四年進入豐產期,畝產可以穩(wěn)定在1250公斤以上,畝收入5000元以上,一次種植,可以連續(xù)收獲10-15年,綠蘆筍前期效益來得快,即使夏季育苗,秋天定植,第二年可以先留母莖,然后于6月底開始采筍,畝產也可達300公斤以上。
以上就是綠蘆筍種植技術的介紹了,希望本文能給大家?guī)韼椭?br />