在中國有很多疾病的名字都跟風(fēng)有關(guān),有風(fēng)團(tuán)、風(fēng)寒、麻風(fēng)、破傷風(fēng)……
似乎風(fēng)才是多種疾病的萬惡之源,因此也誕生了很多關(guān)于風(fēng)的禁忌。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)已經(jīng)證明這些跟風(fēng)沾邊的疾病大多和風(fēng)并沒有什么關(guān)系。
不過,這些疾病似乎也有那么點共性,它們多數(shù)都是由外界環(huán)境引發(fā)的。
如果以此就認(rèn)為古人對疾病的機(jī)理有所了解,那未免顯得有些草率。
痛風(fēng)就是一個典型的反例。
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它的確如風(fēng)一般難以捉摸,無法預(yù)測,那種疼痛就像是惡魔的叉子一樣能輕易穿透靈魂。
身經(jīng)百戰(zhàn)的硬漢,身受重傷也不曾落過一滴淚,但遇上痛風(fēng)卻哭得像一個委屈的孩子。
痛風(fēng)的恐怖遠(yuǎn)不止疼痛那么簡單,它還能讓人在關(guān)節(jié)處憑空長出碩大的石頭。
輕者關(guān)節(jié)畸形,重者破裂潰爛直至見骨,感染后不得不截肢保命。
令人稱奇的是,痛風(fēng)似乎尤其偏愛王侯將相與達(dá)官顯貴。
亞歷山大大帝、歌德、達(dá)·芬奇、牛頓、元代開朝皇帝忽必烈都長期遭受痛風(fēng)的折磨。
在《歷史上最有影響的一百人》一書中,提及的百位名人至少有超過10人患有痛風(fēng),遠(yuǎn)超正常比例。
諷刺痛風(fēng)治療的漫畫
不僅僅是人類,甚至連恐龍當(dāng)中的王者都會得痛風(fēng)!
目前世界上最完整的化石霸王龍就被認(rèn)為生前患有痛風(fēng)。
盡管痛風(fēng)的癥狀有些驚悚,但它并非由病原體引起的,元兇正是我們自己的身體。
人類與痛風(fēng)的斗爭已經(jīng)持續(xù)了幾千年了。
和中國的醫(yī)生們一樣,古希臘的醫(yī)生們也認(rèn)為是外界的毒素入侵人體才造成的劇痛。
英文中痛風(fēng)Gout一詞來源于拉丁語Gutta,意思就是滴下的,暗示痛風(fēng)是毒液滴入侵害所引發(fā)的。
西醫(yī)也曾被“體液說”統(tǒng)治
西方醫(yī)學(xué)之父希波克拉底就對痛風(fēng)的癥狀有闡述。
他記錄了許多病例,發(fā)現(xiàn)絕經(jīng)前的婦女、年輕男孩和太監(jiān)少有人患上痛風(fēng)。
因此他給出了一個聽起來很有道理的結(jié)論,痛風(fēng)與欲望相關(guān),并且多在春秋發(fā)作。
西方醫(yī)學(xué)之父希波克拉底
后來人們漸漸地發(fā)現(xiàn),這種恐怖的疾病似乎只會纏上富貴人家,窮苦百姓很少沾染。
例如著名的法國國王路易十四,尤其愛吃肉喝酒,患上痛風(fēng)之后連上朝都困難。
法國國王路易十四
中國元朝皇帝忽必烈晚年飽受喪妻之痛,沉迷暴食與酗酒,患上了痛風(fēng),苦不堪言。
因此,痛風(fēng)也被冠以“王者之病”的響亮名號。
劉貫道畫作《元世祖出獵圖》(注:可以清楚地看出畫中晚年的忽必烈因常年酗酒暴食導(dǎo)致的體態(tài)肥胖)
痛風(fēng)之恐怖并沒有能起到警示的作用,許多人反而趨之若鶩。
因為痛風(fēng)者非富即貴,是身份的象征,所有人都會敬仰一個得了痛風(fēng)的人。
不但如此,當(dāng)時還盛傳另一種說法,稱患上痛風(fēng)之后就不用擔(dān)心患上癱瘓和中風(fēng)。
這種邏輯在后來對精神病的治療上再度體現(xiàn),有人認(rèn)為得癲癇者不會患精神病。
痛風(fēng)因為偏愛王室貴族,可能也是間接影響世界格局最多的一種疾病。
第九任英國首相老威廉·皮特,在“七年戰(zhàn)爭”中逆轉(zhuǎn)局勢最終贏下戰(zhàn)爭,被譽為英國歷史上最偉大的首相。
他同樣也沒能躲開痛風(fēng)這種富貴病,早在34歲時就不得不拄起了拐杖。
拄著拐的老威廉·皮特
當(dāng)時英國正打算通過法令進(jìn)一步約束美洲殖民地,在1767年由財政大臣提出《湯森法案》增加賦稅。
老皮特本人十分不贊同,但因為被痛風(fēng)折磨而臥床不起,無法出席阻止議院對《湯森法案》的投票。
老威廉·皮特
最終《湯森法案》的頒布直接引發(fā)了美洲殖民地的反抗,爆發(fā)了獨立戰(zhàn)爭,繼而美國誕生。
從某種意義上來說,是痛風(fēng)改變了我們現(xiàn)在世界的格局。
痛風(fēng)折磨了人類上千年的時間,權(quán)勢富貴們集中了社會上最好的資源,也沒能找到正確的治療方法。
在十七世紀(jì)到十八世紀(jì),人們才通過當(dāng)時的高科技第一次接近了真相。
這個重要的成果來自荷蘭的天才列文虎克。
他憑借精湛的鏡片磨制手藝制造出了當(dāng)年最好的顯微鏡,首次向世界展示了微觀世界的美妙。
著名顯微學(xué)家列文虎克
當(dāng)然列文虎克也好奇痛風(fēng)病人關(guān)節(jié)處長出的可怕石頭究竟是什么。
在顯微鏡下,他觀察到通風(fēng)石當(dāng)中有大量針狀的結(jié)晶體。
列文虎克的這個發(fā)現(xiàn)給后來的研究提供了非常重要的啟發(fā)。
這些針狀的結(jié)晶體實際上是尿酸的結(jié)晶。
尿酸鹽結(jié)晶體
尿酸是由人體內(nèi)的嘌呤*代謝而來,是一種常見的代謝物。
一般來源有兩種,一是由體內(nèi)的核酸或嘌呤物質(zhì)代謝產(chǎn)生。
二是由食物中的嘌呤物質(zhì)分解產(chǎn)生。
這也能解釋為什么飲食條件優(yōu)越的貴族王室更容易患上痛風(fēng)。
*注: 嘌呤譯自Purine,生物體內(nèi)普遍存在的物質(zhì),主要以嘌呤核苷酸的形式存在。
嘌呤的代謝途徑
正常情況下,人體內(nèi)的尿酸不斷產(chǎn)生不斷排出,維持在一個平衡狀態(tài)。
而有一部分人因為體內(nèi)嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致體內(nèi)尿酸含量驟升。
可尿酸這種物質(zhì)僅僅微溶于水,在37攝氏度的體溫下,溶解度僅為 412μmol/L。
可人體并不是一個精密的恒溫水浴鍋,不同部位的體溫也會有細(xì)微的差異。
當(dāng)尿酸在體液中形成的飽和溶液,便會開始結(jié)晶析出。
手腳關(guān)節(jié)處的關(guān)節(jié)滑液溫度較低,溶解度下降,自然容易形成結(jié)晶體。
微小的針狀結(jié)晶體被免疫系統(tǒng)的吞噬細(xì)胞不斷吞噬,卻沒辦法進(jìn)一步將其降解。
于是一層一層的吞噬細(xì)胞尸體和尿酸結(jié)晶體包裹在一起就長出了痛風(fēng)石。
高尿酸血癥是引發(fā)痛風(fēng)的直接原因之一,其發(fā)病率受到多種因素的影響。
不論是原發(fā)性還是繼發(fā)性,高尿酸血癥都是由嘌呤的代謝紊亂引的。
并非像許多人認(rèn)為的那樣,由高蛋白高嘌呤的不合理飲食引發(fā)。
飲食問題只會讓原本就潛藏著的病癥以痛風(fēng)的形式爆發(fā)出來。
古代的生活條件遠(yuǎn)不如今天,很多有潛在發(fā)病風(fēng)險的平民百姓連飯都吃不飽,自然也沒有機(jī)會患上痛風(fēng)。
今天痛風(fēng)的高發(fā)也確實離不開飲食結(jié)構(gòu)的變化。
但不僅僅是人類,過多的營養(yǎng)也會讓很多養(yǎng)殖動物患上痛風(fēng)。
患痛風(fēng)的雞,雞爪長有痛風(fēng)石
商業(yè)化養(yǎng)殖場為了提高家禽的長肉速度,常常喂食蛋白質(zhì)含量過高的飼料。
這些飼料通常是人不食用的內(nèi)臟制成的,嘌呤含量非常高。
有數(shù)據(jù)顯示,以前幾乎沒有的鴨痛風(fēng)病例在2000年以后逐年增多。
鳥類、爬行類患痛風(fēng)的原因與人類一樣,都源于體內(nèi)的尿酸堆積。
爬行動物也易患痛風(fēng)
近年科學(xué)家在恐龍的化石上也發(fā)現(xiàn)了痛風(fēng)留下的痕跡。
1990年,古生物學(xué)家Sue發(fā)現(xiàn)了一具非常完整的霸王龍化石。
經(jīng)檢查,發(fā)現(xiàn)這頭28歲的霸王龍的尾椎骨有關(guān)節(jié)炎的痕跡,有學(xué)者指出很可能是由痛風(fēng)引起的。
似乎也印證了恐龍與鳥類爬行類之間千絲萬縷的聯(lián)系。
霸王龍化石“Sue”
反觀哺乳動物,只有包括人類在內(nèi)的靈長類會患上痛風(fēng)。
原因在于其余絕大多數(shù)的哺乳動物體內(nèi)都有尿酸酶,能將尿酸進(jìn)一步分解為水溶性的尿囊素,更易于排出體外。
而靈長類動物在漫長的進(jìn)化中,丟失了尿酸酶的活性,這大約發(fā)生在1000-2200萬年前。
這個變化也被認(rèn)為是一種進(jìn)化優(yōu)勢,有研究指出尿酸是一種強(qiáng)大的抗氧化劑和自由基清除劑。
高濃度的尿酸可能降低了癌癥發(fā)病率和延長了人科動物的壽命。
更有假說認(rèn)為尿酸與咖啡因和可可堿的基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)相似,可能導(dǎo)致智力的提高。
也許,痛風(fēng)不僅僅是人類社會中的王者之病,更是自然界中的王者之病。
只不過江山易打不易守,這把讓我們稱王稱霸的利器并不會永遠(yuǎn)朝向敵人。
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