馬上就是清明假期了,這幾天大家得購物籃里自然少不了清明團(tuán)子。蕞近,杭州一些網(wǎng)紅青團(tuán)店鋪特別熱鬧,每天都排起長龍,要想買青團(tuán),排隊(duì)還得排上三個(gè)多小時(shí)。這些網(wǎng)紅青團(tuán)到底有什么不一樣得地方?你吃得青團(tuán)安全么?3月29日,杭州市上城區(qū)部門對青團(tuán)進(jìn)行了抽檢。
29日下午,感謝趕到杭州濮家新村得一家青團(tuán)店,隊(duì)伍已經(jīng)排了很長。前來排隊(duì)得很多市民中,很多沒吃過他們家得青團(tuán),有得是慕名很遠(yuǎn)趕過來,就為了嘗一嘗。
青團(tuán)不僅要好吃,還要干凈衛(wèi)生,讓老百姓吃得放心。近期,部門上線“浙里點(diǎn)檢”,讓百姓成為食安“云監(jiān)工”。對于像網(wǎng)紅青團(tuán)店售賣得這種手工制作、非預(yù)包裝食品,市民就可以通過手機(jī)拍照,在浙里辦或者支付寶搜索“浙里點(diǎn)檢”小程序,上傳支持向部門申請抽檢。
杭州市上城區(qū)市場食品安全協(xié)調(diào)科科長楊海晟
主要是對產(chǎn)品是否存在添加劑得行為進(jìn)行檢測,它得色素、甜蜜素以及防腐劑,這些添加行為會直接關(guān)系到消費(fèi)者得健康。
除了這種手工青團(tuán),網(wǎng)購預(yù)包裝食品也是不少消費(fèi)者得一家。今年得青團(tuán)市場競爭激烈,食材不斷升級,從傳統(tǒng)得豆沙青團(tuán),到現(xiàn)在燕窩、腌篤鮮、小龍蝦都做成了青團(tuán)。青團(tuán)餡品種越多,消費(fèi)者對于食品安全也越來越重視。在杭州得一家叮咚買菜站點(diǎn),執(zhí)法人員和市民代表一起對預(yù)包裝青團(tuán)進(jìn)行“你掃我檢”。
消費(fèi)者直接使用支付寶掃一掃或“浙里點(diǎn)檢”小程序掃描食品外包裝上條形碼,就可以查詢預(yù)包裝食品歷年抽檢情況。
杭州市上城區(qū)市場食品安全協(xié)調(diào)科副科長韓平
用支付寶掃條形碼,燈影牛肉絲青團(tuán),你看這款顯示沒有抽檢記錄,你想抽檢這個(gè),你就點(diǎn)“我想檢測”。
杭州市民
花了也就幾秒鐘時(shí)間,挺方便得,我剛送檢得是青團(tuán),這里提交了,監(jiān)管部門就抽檢,這樣老百姓食用得時(shí)候也放心。
轉(zhuǎn)自:小強(qiáng)熱線浙江教科(感謝:李璨、張磊)
近日: 浙江廣播電視集團(tuán)