今天帶來3款熱壓三明治，2款酵母版華夫餅，和一款奶香蛋糕，讓早餐更豐富，沒有添加泡打粉，特別適合寶寶吃。
【奶香小蛋糕】
準備食材：低筋面粉80克 牛奶100克 雞蛋2個 黃油20克 糖10克 酵母1克
做法
1??黃油隔水融化，將所有食材攪拌均勻
2??裝入裱花袋，擠入模具中。蓋上蓋子，按蛋糕鍵
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【芋泥華夫餅】
準備食材：低筋面粉80克 牛奶100克 雞蛋2個 黃油20克 糖10克 酵母1克
芋泥餡料：
芋頭200克，紫薯1個（增色用），牛奶80克，糖10克，黃油10克（可不加）
做法
1??芋頭、紫薯蒸熟，壓成泥，倒入鍋中，?牛奶、黃油、糖，小火攪拌
2??黃油隔水融化，將所有食材攪拌均勻
3??取適量倒入華夫餅機。蓋上蓋子，按華夫餅鍵
4??煎好后對半切開，加入芋泥
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【紫薯華夫餅】
準備食材：低筋面粉或高筋面粉150克 牛奶50克 蛋液20克 黃油20克 糖10克 酵母1克 鹽1克
紫薯餡：紫薯170克，牛奶15克，煉乳或糖15克
做法
將所有食材揉成面團，蓋上保鮮膜發(fā)酵半小時
紫薯蒸熟，牛奶、煉乳打成泥（壓成泥）
摘成30克小面團，紫薯餡揉成20克
小面團按扁，放入紫薯餡收口揉圓。剛在華夫餅機中間，蓋上蓋子，按華夫餅鍵
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【火腿芝士三明治】
準備食材
火腿3片 芝士2片、雞蛋1個，吐司2片
做法
1??雞蛋煎熟，吐司片上放火腿片、雞蛋、芝士，另一片吐司
2??蓋上蓋子，按肉類鍵，煎好后對半切開
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【鮮蝦牛油果三明治】
準備食材
牛油果1個，鮮蝦10只，雞蛋1個
做法
1??牛油果切片，雞蛋煎熟，蝦煮熟
2??吐司上依次放牛油果、蝦、雞蛋，另一片吐司
3??蓋上蓋子，按肉類鍵，煎好后對半切開
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【雜蔬芝士三明治】
準備食材
豌豆玉米胡蘿卜粒1把 芝士碎適量 雞蛋1個
做法
1??蔬菜粒煮熟，雞蛋煎熟
2??吐司片上涂上番茄醬，依次蔬菜粒芝士碎雞蛋另一片吐司
3??蓋上蓋子，按蔬菜類鍵，煎好后對半切開
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小貼士：
? 黃油可以換成玉米油
?糖得含量可以根據(jù)喜好更改，給小寶寶吃可不加，大人吃可以再多10克
#頭條創(chuàng)作挑戰(zhàn)賽#?#2022育兒季#?#挑戰(zhàn)100天寶寶輔食不重樣#?#我得早餐日記#?
