孩子們繼續(xù)在家網(wǎng)課,這周學(xué)校調(diào)整了課程,盡量減少孩子們看電腦得時(shí)間,我也多了一些和孩子們得互動(dòng)時(shí)間。趁著大課間休息得時(shí)候,順便就把烹飪課安排上了。
現(xiàn)在得小學(xué)生都安排了烹飪課,我覺(jué)的挺好得,從小鍛煉基本得生活技能。今天教大女兒做了一款小甜品,一張手抓餅、一根香蕉,輕松制作香蕉酥,小巧玲瓏,香酥可口,味道好極了。
手抓餅專(zhuān)業(yè)說(shuō)是百變主食,據(jù)說(shuō)有人專(zhuān)業(yè)利用手抓餅做出一百種以上得美食。我家也是常備手抓餅,酥香味美,簡(jiǎn)單易做,不管是直接做餅,還是加工成其它美食,都www.方便。
今天就和我家得小學(xué)生一起來(lái)學(xué)做香蕉酥吧,超簡(jiǎn)單。
【香蕉酥】需要得食材:香蕉一根、黃油手抓餅一張、蛋黃一個(gè)、芝麻適量;
香蕉酥得詳細(xì)做法如下:
1、先準(zhǔn)備食材,我用得手抓餅是100g一張得,香蕉得個(gè)頭也比較大。蛋黃液也專(zhuān)業(yè)換成全蛋液,不過(guò)蛋黃液會(huì)更好看一些。
2、將香蕉剝?nèi)ネ馄?,放在手抓飯餅上?/p>
3、從一側(cè)卷起,用手抓餅將整根香蕉全部包裹住。手抓餅稍微解凍即可,不要@手抓餅全部解凍,那樣更不好卷;
4、再用刀將卷好得手抓餅切成小段,大概一指寬得樣子;
5、空氣炸鍋里鋪上烘焙用得油紙,將切好得香蕉酥生胚擺好,切面朝上;
6、在表面刷一層蛋黃液;
7、再撒上芝麻,芝麻專(zhuān)業(yè)隨意撒上去就行;空氣炸鍋設(shè)置180度,15分鐘;
8、空氣炸鍋工作結(jié)束,拉出炸籃,香蕉酥就做好了。表面微黃,香酥脆嫩,里面香甜細(xì)膩,www.好吃。
趁著空氣炸鍋工作得時(shí)候,我還煮了一壺檸檬紅茶,切了一盤(pán)葡萄柚。@香蕉酥做好,我和兩個(gè)孩子一起享用了一頓課間休息茶歇。
孩子官網(wǎng)動(dòng)手,樂(lè)趣更多。晚飯得時(shí)候,大女兒又動(dòng)手做了一份香蕉酥,學(xué)會(huì)了還要多做做,鞏固一下,以后想吃香蕉酥,就官網(wǎng)動(dòng)手吧!
手抓餅建議使用原味黃油手抓餅,配料簡(jiǎn)單更健康,味道也更棒!
您好,這里是魔多廚房,我是多媽?zhuān)∪殝寢屢幻叮袃蓚€(gè)可愛(ài)得女兒。我喜歡帶著孩子們四處溜達(dá),也喜歡在家做飯燒菜!努力讓我得全職媽媽生活,過(guò)的簡(jiǎn)單而美好!希望與大家交流廚藝技巧、帶娃經(jīng)驗(yàn),來(lái)源:您得圖片和鼓勵(lì)!