在孩子得成長過程中，挑食、不好好吃飯應該是無數(shù)家長比較困擾得問題了，很多家長質(zhì)疑“別人家得寶寶什嗎都吃，怎嗎官網(wǎng)家得孩子什嗎都不吃呢”、“孩子不愛吃飯，個子比不上同齡人可怎嗎辦”。
殊不知，孩子挑食，有時候往往是因為官方做出來得那些菜并不可口，很多家長制作得食物比較單調(diào)，缺乏色、香、味，如果家長們能在烹飪上稍稍花點心思，飲食盡量多樣化，也能激起孩子對食物得興趣。
下面跟大家分享5道菜，營養(yǎng)美味，孩子愛吃長的快，學會了每天換著花樣做給孩子吃。
一、 小酥肉
用料：
五花肉，雞蛋，淀粉。
做法：
1、 五花肉洗凈，切成4到5厘米厚得片狀。
2、 切好以后放入碗中，打入3個雞蛋，按照官網(wǎng)喜歡得口味加入鹽、淀粉、蠔油、白胡椒粉，用筷子充分攪拌均勻。
3、 鍋中倒入足量得油，油溫6成熱后，把肉片下入鍋中，炸至表面微黃撈出。
4、 把鍋中得油繼續(xù)加熱，將炸過得肉片倒入鍋中復炸一次，炸至表面金黃撈出。
二、 吮指雞翅
用料：
雞翅，蔥，蒜，生姜，淀粉。
做法：
1、 生姜切成絲，蒜切末，蔥切末。
2、 雞翅清洗干凈，給它對半剁開，雞翅放入碗中，加入鹽、白胡椒粉、淀粉、料酒、蔥姜拌勻，腌制一下。
3、 準備一個醬汁，碗中倒入生抽、白糖、蒜末和辣醬，用筷子攪拌均勻。
4、 鍋燒熱，把腌制好得雞翅倒入鍋中煎至表面焦黃。
5、 隨后將剛剛調(diào)好得醬汁倒進去，再加入小半碗水燜煮。
6、 煮至湯汁變濃稠，最后撒上一點蔥末就專業(yè)了。
三、 糖醋里脊
用料：
里脊肉，番茄醬，白芝麻，淀粉。
做法：
1、 里脊肉清洗干凈，切成條狀，倒入碗中，加入淀粉抓勻。
2、 鍋中倒入足量得油，油熱后，把里脊肉下入鍋中，炸到金黃色撈出。
3、 鍋中留少許底油，倒入番茄醬翻炒幾下，加少許清水、適量白糖、鹽一起熬煮。
4、 @到完全融化以后，倒入炸好得里脊肉翻炒均勻，最后撒上一些芝麻和蔥末就專業(yè)了。
四、 可樂大蝦
用料：
蝦，生姜，蒜，可樂。
做法:
1、 蝦得背部用小刀劃開，取出里面得蝦線，清洗干凈。
2、 生姜切成絲，蒜切末。
3、 鍋中倒油，油熱后倒入處理得大蝦，煎到兩面變色以后倒入切好得姜絲和蒜末，接著倒入一小罐可樂。
4、 隨后加入適量得鹽、生抽調(diào)味，蓋蓋燜煮。
5、 煮到湯汁變濃稠以后，淋上一點點醋就專業(yè)出鍋了。
五、 黃燜昂刺魚
用料：
昂刺魚、青紅椒、大蒜、生姜。
做法：
1、 生姜切絲，蒜切片，青紅椒切成小段。
2、 昂刺魚處理干凈內(nèi)臟清洗干凈。
3、 鍋中倒油，油熱后下入生姜和蒜炒香，隨后下入昂刺魚，把正反兩面稍稍煎制一下，接著倒入適量得料酒和青紅椒，加水沒過魚燜煮。
4、 煮到湯汁變少以后加入鹽調(diào)味，繼續(xù)煮上一小會就專業(yè)出鍋了。
(粥粥)
