我反復(fù)閱讀,反復(fù)推敲:這篇寓言是重在說解牛,還是重在說用刀?經(jīng)過對(duì)比、揣摩,我斷定,本文重在說“用刀”而不是“解?!?。理由是:其一,本文的主體是庖丁的對(duì)話,而談?wù)摰闹黝}就是如何用刀。其二,庖丁就是拿自己和良庖、族庖的用刀進(jìn)行對(duì)比,說明自己善于用刀的。其三,從庖丁的“釋刀”到“善刀而藏”都是寫庖丁對(duì)刀的態(tài)度和行為。其四,庖丁的“提刀而立,為之四顧,為之躊躇滿志”并非因?yàn)轫樌馔炅伺?,而是因?yàn)橛忠淮瓮旰脽o損地用完了刀。(乃至又一年使刀刃“若新發(fā)于硎”。) 其五,從文惠君的兩次贊嘆的變化也能看出老莊的寓意——第一次,是看了庖丁的藝術(shù)化的解牛技術(shù)(即外行看熱鬧)來夸的;第二次,是聽了庖丁的用刀心得報(bào)告后領(lǐng)悟的(即內(nèi)行聽門道)。所以,莊子才借文惠君之口道出“吾得養(yǎng)生”的結(jié)論。
從用刀的角度來理解養(yǎng)生就很容易了,同樣的刀,用法不同,壽命不同:族庖以砍,所以“月更刀”;良庖以割,故而“歲更刀”;庖丁以道,因此“十九年而刀刃若新發(fā)于硎”。(如此遵道而行,就是再用十九年恐怕仍是新發(fā)于硎。)從用刀“一月”、“一年”到“十九年”,其壽命有多大的差異呀!這不正是養(yǎng)生問題嗎?那么,莊子就是借庖丁的用刀之道,來告訴我們養(yǎng)生之道的。你從文中領(lǐng)悟了用刀的訣竅,你也就明白了養(yǎng)生的奧秘。我深信,莊圣有知,會(huì)對(duì)我的別解報(bào)以微笑的。
為了讓同學(xué)們更簡明地理解莊子寓言的主旨,我設(shè)計(jì)了如下板書:
牛
解|數(shù)千
庖丁———用——刀=====道(養(yǎng)生):依乎天理,游刃有余
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善
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藏