“神農(nóng)嘗百草,始有中藥?!奔o(jì)錄中醫(yī),不紀(jì)錄一位青草藥醫(yī)生是說(shuō)不過(guò)去的,在我看來(lái),青草藥治病和針灸、外治一樣,都是中醫(yī)迷人之處。可惜現(xiàn)在的中醫(yī),無(wú)論是院校剛畢業(yè)的青年醫(yī)生,還是社會(huì)上小有名氣的主任專家,對(duì)于青草藥的知識(shí)都有限得很,實(shí)在有違祖宗遺訓(xùn)“醫(yī)不三世,不服其藥”。(三世者,一曰黃帝針灸,二曰神農(nóng)本草,三曰素女脈訣。) 近三年尋訪中醫(yī)來(lái),我也遇見(jiàn)過(guò)和聽(tīng)說(shuō)過(guò)不少草藥醫(yī)生,但是說(shuō)實(shí)在的,還沒(méi)有一位讓我起心動(dòng)念扛起攝像機(jī)相機(jī)追著就拍的。劉力紅老師在《思考中醫(yī)》里面有提到過(guò)一位“當(dāng)代神農(nóng)”,說(shuō)他大部分時(shí)間都待在山中,抓起一把草就能知道藥的性味歸經(jīng),讓我很激動(dòng)??上⒗蠋熁卦捳f(shuō):“時(shí)候不到”。 初見(jiàn)毛水龍老師,是在他西安城里的辦公室。這個(gè)來(lái)自關(guān)中平原秦嶺腳下周至縣的采藥人,現(xiàn)在已經(jīng)是一位成功企業(yè)家,有自己的醫(yī)院和藥廠。我下意識(shí)地看看他的鞋底,“老師,您現(xiàn)在還進(jìn)山采藥嗎?”當(dāng)年的生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)民兵連長(zhǎng),現(xiàn)在理所當(dāng)然六十五歲功成身退,閉門(mén)著作功德圓滿。 “我昨天剛下山!”毛老師操著一口濃重的陜西腔,中氣相當(dāng)足!“每年我都要帶著兒子至少橫穿一次秦嶺,到深山無(wú)人區(qū)去采標(biāo)本?!庇幸馑迹邭q就隨著父親在山里跑的毛水龍,五十多年過(guò)去了,輪到他帶著兒子滿山跑了。真不知道他的兒子會(huì)不會(huì)跟他一樣將來(lái)繼續(xù)帶著他的兒子走進(jìn)那片茫茫秦嶺大山?毛老師轉(zhuǎn)身捧來(lái)一疊標(biāo)本讓我們參觀,這些標(biāo)本被塑封在真空狀態(tài),看上去還很新鮮。這些年來(lái)他主要的工作就是采集標(biāo)本和寫(xiě)書(shū)。套用戶外玩家們最愛(ài)說(shuō)的那句話:“我如果不在山里,那一定是在去山里的路上。”
零四年毛水龍老師開(kāi)始著手寫(xiě)關(guān)于秦嶺中草藥的書(shū)《秦嶺本草》,到現(xiàn)在已經(jīng)完成其中一本《秦嶺七藥》?!拔业牡诙緯?shū)《秦嶺地道藥材》今年八月左右出來(lái),所以最近常往山里跑,補(bǔ)充一些照片和標(biāo)本?!爆F(xiàn)在他收藏的秦嶺藥材標(biāo)本已經(jīng)有五、六千份之巨。 “七藥?聽(tīng)上去怪怪的,啥意思?”咱不是中醫(yī)的好處就是可以盡情問(wèn)傻問(wèn)題外行問(wèn)題聽(tīng)不懂的問(wèn)題也不害羞,人家還不怪,呵呵。 “中醫(yī)用藥,根據(jù)用藥位數(shù)的奇偶,分成有偶方、奇方,秦嶺七藥多是單味使用,在復(fù)方應(yīng)用時(shí)常為君藥,慢慢奇藥的命名就演變成七藥,七,陽(yáng)中之正也。簡(jiǎn)而言之就是是對(duì)療效好的藥材的美稱。”毛老師像念順口溜似的倒出一堆的七:黃三七、白三七、黑三七、鐵牛七、桃兒七、紐子七、偏頭七、王八七......呵呵,他說(shuō)自己在秦嶺地區(qū)收集到的七藥就有149種!比民間72味還增加了77味!哎呀呀,一個(gè)人對(duì)七藥就了解到如此境界,這不正是我要找的那草藥人嗎?! 一切就像有人導(dǎo)演好了一樣,就這么我順其自然地聽(tīng)見(jiàn)毛老師說(shuō):“如果你有興趣,半個(gè)月后我正好進(jìn)太白山,可以同行!” 到太白山認(rèn)藥采標(biāo)本!我還沒(méi)振臂高呼呢,在華山的蕭道長(zhǎng)在十堰的余浩兄在西安本地的無(wú)名氏兄早就把手舉得高高。
秦嶺主峰太白山,海拔3767.2米,終年積雪,故稱太白。秦嶺是我國(guó)南北分界的天然屏障,也是長(zhǎng)江黃河水系的分水嶺。因?yàn)榍貛X獨(dú)特的地理位置和巨大的高山落差,形成豐富的植物生態(tài),種子植物就有三千四百多種,藥用植物兩千多種。難怪古來(lái)就有“秦地?zé)o閑草,自古多名醫(yī)”一說(shuō)。 去年我在老道長(zhǎng)修行的八卦頂時(shí)就常常遠(yuǎn)眺太白山,向往不已。
進(jìn)山之前,為了表現(xiàn)咱也是有一定中醫(yī)基礎(chǔ)的,趕緊把秘訣掏出來(lái)復(fù)習(xí)一下:大地生草木,性用各不同。
前人相傳授,意在概括中。
生毛能消風(fēng),黏泥拔毒功;
中空能利水,有刺能排膿;
莖方善發(fā)散,骨圓退火紅;
葉缺能止痛,蔓藤關(guān)節(jié)通;
色紅主攻瘀,色白清肺宮;
味苦能瀉火,味甘可補(bǔ)中;
酸斂澀止血,辛散咸潤(rùn)融。
病魔相煩擾,藥到遁無(wú)蹤。
最是辨形色,妙用自無(wú)窮。
采藥貴時(shí)節(jié),根薯應(yīng)入冬;
莖葉宜盛夏,花在含苞中;
果實(shí)熟未老,核熟方有功。
“秦地?zé)o閑草,自古多名醫(yī)”,就像當(dāng)年福建盛產(chǎn)杉木,造就了福船,而秦嶺豐富的藥材資源,培養(yǎng)出一大批太白草藥醫(yī)生,老話一定有它的道理。
六七歲開(kāi)始跟著父親在山里跑,十幾歲進(jìn)山采藥的毛水龍老師已經(jīng)記不清是第幾次進(jìn)山了,但是我們隨便指一條溝一道山梁,他都能說(shuō)出那座山上住著誰(shuí),那條山谷有沒(méi)有溪流。因?yàn)閷?duì)這片土地太熟悉了,他還出了一本《秦嶺北麓峪溝口》的旅游指南呵呵,把秦嶺北麓的322條峪溝口有什么河流、人文景觀、海拔高度、藥材資源、廟會(huì)日期、 交通情況、歷史傳說(shuō)......全介紹了一遍!
看毛老師信手拈來(lái)都是藥,余浩兄弟?chē)@為觀止。兩個(gè)月前道醫(yī)會(huì)剛結(jié)束,余浩就重新調(diào)整了自己的生活,把看病的時(shí)間全部調(diào)整到上午,下午改成看書(shū)、教學(xué)、采藥、制藥或者爬山。尤其是爬山,基本兩天一次。這次一見(jiàn)他身材明顯苗條很多,據(jù)說(shuō)減了十二斤呢。一個(gè)醫(yī)生,一定要有個(gè)好身體,余浩說(shuō)自己身體都不好,就像一枝槍的準(zhǔn)星都不準(zhǔn),你怎么能看好病呢?
蕭道長(zhǎng)的最愛(ài)——黃精。我們辟谷的后期,蕭道長(zhǎng)就給我們熬黃精湯加蜂蜜水喝,說(shuō)是保存元?dú)庥泻艽蟮膸椭?。而最好的黃精,走遍千山萬(wàn)水的蕭老道說(shuō)就是太白山的雞頭黃精!
還真像個(gè)雞頭。無(wú)名氏兄非常贊同蕭道長(zhǎng)對(duì)太白黃精的評(píng)價(jià),他嘗了一口說(shuō)力量太強(qiáng)了!
五味子。
蝎子草。這東西利害,手腳不小心被它葉面上的刺扎到,據(jù)說(shuō)像被蝎子扎到,麻癢難當(dāng)。巧得很,余浩的手真的來(lái)了一下。不過(guò)沒(méi)問(wèn)題,毛老師用輕巧的手勢(shì)摘下一片蝎子草葉,把它揉爛,之后把它的汁液抹在余浩手上,立馬不怎么癢了!這不是原湯化原食嘛。
偏頭七、螃蟹七像是兩兄弟,不奇怪,都是百合科的?!绑π菲邷仃?yáng)補(bǔ)腎,祛風(fēng)除濕,活血化淤,常用來(lái)治跌打損傷風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛。偏頭七顧名思義,能治偏頭痛?!?nbsp; 為什么要出一本《秦嶺七藥》,毛老師說(shuō)一個(gè)重要原因就是自己發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在太多的藥出現(xiàn)一名多藥,一藥多名,藥店常常都會(huì)弄錯(cuò),要是這些問(wèn)題沒(méi)弄清楚,中醫(yī)治療效果就會(huì)打折扣。
在棧道石壁上掛滿了白三七!蕭道長(zhǎng)又裂開(kāi)嘴笑了,“這個(gè)治療跌打損傷、強(qiáng)筋續(xù)骨太好了!”這些年我發(fā)現(xiàn)我認(rèn)識(shí)的中醫(yī)里,沒(méi)有幾位認(rèn)藥能夠超過(guò)蕭道長(zhǎng)的。近三十年來(lái)他一直在山里奔走尋仙隱秘修煉,對(duì)大山里的一草一木都非常了解,就像城里的孩子知道哪家游樂(lè)場(chǎng)最好玩呵呵。
石菖蒲一寸九節(jié)者良,藥農(nóng)說(shuō)它每一年只長(zhǎng)一節(jié)。有人寫(xiě)詩(shī)“根盤(pán)龍骨瘦,葉聳虎須長(zhǎng)”來(lái)描繪它的形象,還有人詩(shī)“古澗坐菖蒲,根瘦節(jié)蹙密;仙人教我服,刀匕蠲百疾。陽(yáng)狂華陰市,顏朱發(fā)如漆;歲久功當(dāng)成,壽與天地華”說(shuō)石菖蒲的根莖入藥 ,服之可紅顏黑發(fā),耳聰目明、益智寬胸,去濕解毒。進(jìn)山前正好華醫(yī)生也給我電話,說(shuō)起在三清山收購(gòu)到一批石菖蒲,不過(guò)他說(shuō)江西的才是最好的。我問(wèn)老道長(zhǎng),既然菖蒲這么好,你吃這些東西嗎?
新鮮的野生天麻!一刀兄一又激動(dòng)了,全買(mǎi)下!說(shuō)是拿回家燉老鴨湯??蓱z他沉重的登山包?。?nbsp; 終南山黃精。這是道家辟谷修行常服用的,記得蕭道長(zhǎng)說(shuō)黃精以終南山海拔兩千米以上的為最佳。
“一支蒿”(主治蛇毒)
多年生草本,高3~100厘米。莖有縱溝紋。葉互生,長(zhǎng)線形,長(zhǎng)3~12厘米,2~3回羽狀深裂,裂片線形,有毛或光滑,基部半抱莖。頭狀花序,排列成傘房狀,簇生于枝端;邊緣舌狀花雌性,白色或淡粉紅色,管狀花兩性,淺黃色。瘦果扁平,無(wú)冠毛?;ㄆ谙募尽?br/>功能主治】活血祛風(fēng),消腫止痛。治跌打損傷,骨折,祛風(fēng)除濕,胃痛,牙痛,經(jīng)閉腹痛,急性乳腺炎,疔瘡腫痛,消腫止血,治吐血,便血,腰痛,外傷出血,蛇咬傷。外用:搗敷。內(nèi)服:煎湯, 3-5分鐘。【注意本品有毒,不可過(guò)量服用。