食用油精煉成套設(shè)備去除甾醇設(shè)備企鵝機(jī)械生產(chǎn)

甾醇是食用油中常見的成分，甾醇又稱固醇，屬于天然有機(jī)物中的一大類，甾醇大家聽說的比較少但是膽固醇相比大家還都是聽過的，鄭州企鵝糧油機(jī)械有限公司今天給大家分享的是食用油精煉成套設(shè)備去除油脂中甾醇的方法，順便簡(jiǎn)單介紹一下甾醇的好處和壞處。

甾醇對(duì)人體有一定的好處：在紫外線的照射下，甾醇會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D，例如麥角甾醇轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D具有生理活性，可以用來治療人的軟骨病;動(dòng)物普遍含有的膽甾醇也就是膽固醇，使體內(nèi)合成活性激素的原料。但是甾醇存在于食用油中會(huì)影響油脂的品質(zhì)，這就是甾醇的壞處了，因此我們需要使用食用油精煉成套設(shè)備將甾醇去除。

甾醇通常是無色、無味高熔點(diǎn)的晶體，溶于非極性有機(jī)溶劑，難溶于乙醇、丙酮，不溶于水、堿和酸，食用油精煉成套設(shè)備在去除油脂中的甾醇時(shí)，采用吸附的方式來去除甾醇，此外在油脂脫酸的時(shí)候也能通過皂腳吸附少量的甾醇，食用油精煉成套設(shè)備脫臭的時(shí)候也能去除一部分甾醇。

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