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更新日期2021-09-05 23:29
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食用油精煉設(shè)備是油廠生產(chǎn)用到的設(shè)備,精煉設(shè)備的價格高低影響食用油生產(chǎn)成本,在實(shí)際的油脂精煉生產(chǎn)加工過程中,會有很多的損耗和成本,除去人力和場地的成本,生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的成本主要有原料損耗、輔助材料損耗、燃料動力三項變動成本。
要把不同的毛油生產(chǎn)為同樣質(zhì)量的目標(biāo)產(chǎn)品油,無論是原料損耗、輔助材料、還是燃料動力都會隨著原料的質(zhì)量變化而加工成本逐步增加。質(zhì)量越差,精煉得率會越低,原料損耗和輔助材料的使用量都會變大,燃料動力也會增加。
堿煉脫酸、脫色、脫臭嚴(yán)格進(jìn)行控制,特別是堿煉脫酸工段,在化學(xué)反應(yīng)中液堿的添加量和濃度的選擇,必須符合油品和工藝的需求,否則一旦形成了皂化,精煉的輔料消耗成本就會增加,精煉的得率就會降低。所以必須嚴(yán)格控制各輔料的加入量,以期達(dá)到適當(dāng)?shù)谋壤?,使產(chǎn)品生產(chǎn)加工的利益最大化。
因此,要想降低油脂精煉的生產(chǎn)加工成本,首先需要控制原料的品質(zhì),其次是對堿煉脫酸、脫色、脫臭這三個油脂加工的工藝進(jìn)行控制。
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