食品級品質(zhì)改良劑食品水份保持劑青島哪里供應(yīng)？請咨詢青島日昇昌

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  水分保持劑是 (Humectants)，水分保持劑指在食品加工過程中，加入后可以提高產(chǎn)品的穩(wěn)定性，保持食品內(nèi)部持水性，改善食品的形態(tài)、風(fēng)味、色澤等的一類物質(zhì)。為有助于保持食品中的水分而加入的物質(zhì)，多指用于肉類和水產(chǎn)品加工增強(qiáng)其水分的穩(wěn)定性和具有較高持水性的磷酸鹽類。

  中國規(guī)定許可使用的有：磷酸氫二鈉、六偏磷酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、磷酸二氫鈉、磷酸氫二鈉、磷酸二氫鈣、磷酸鈣、焦磷酸二氫二鈉、磷酸氫二鉀、磷酸二氫鉀共11種。

使用磷酸鹽時，應(yīng)注意鈣、磷比例1：1.2較好。允許使用的水分保持劑有三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、焦磷酸鈉、磷酸氫二鈉、磷酸二氫鈉等10種。

  青島日昇昌食品配料有限公司常年批發(fā)供應(yīng)食品級品質(zhì)改良劑及水分保持劑，保水劑品質(zhì)改良劑系列產(chǎn)品包括：焦亞硫酸鈉、復(fù)配水分保持劑、焦磷酸鈉、氫氧化鈉、六偏磷酸鈉、三聚磷酸鈉、碳酸氫銨、磷酸二氫鈉、磷酸二氫鈣、氯化鉀、磷酸三鈣、碳酸鉀、乳酸鈣等。價格合理，質(zhì)量穩(wěn)定，歡迎您致電垂詢！