江門市育康餐飲服務有限公司(簡稱育康)成立于2014年6月,位于江門市群華路12號8幢,占地約1280平方米,是江門市餐飲行業(yè)A級…
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更新日期2021-09-05 21:43
品牌: |
育康 |
所在地: |
廣東 江門市 |
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廣東食堂承包|口碑好的飯?zhí)贸邪睦镉?,江門市育康餐飲服務有限公司坐落于群華路12號8幢,是一家專業(yè)提供飯?zhí)贸邪挠邢挢熑喂?。?015-06-30起,憑借有著豐富經驗的團隊,在飯?zhí)贸邪I域中取得了優(yōu)異的成績。公司涉及行業(yè)多種。經過多年的努力,已為不計其數的學校提供了服務,在江門市服務項目合作行業(yè)中屬于佼佼者。
育康擁有高素質的人才結構和豐富實用的涉外經濟經驗基礎,以提供誠信規(guī)范的專業(yè)服務為方針,始終堅持注重細節(jié),做好每一個飯?zhí)贸邪?。育康提供的飯?zhí)贸邪谝恢北3种蘸玫奶厣?。我們獲得了學校這樣長期合作客戶的認可,在主營行業(yè)領域具有的口碑和信譽!
廣東食堂承包,一、經營方針 以服務學生為核心,靠的服務,靠不斷翻新飯菜品種花樣,贏得榮譽;以實惠、衛(wèi)生、可口,薄利多銷為基本原則;聽從校方的管理,遵守各項法律、法規(guī)和規(guī)章制度,按《食品衛(wèi)生法》,嚴格操作規(guī)程。保證讓學校放心,讓師生滿意。 二、管理措施 1、嚴把進貨關。堅持杜絕來路不明的各種貨源進入食堂。做到分工具體,責任明確,由專人負責進貨,定點進貨。不合格的菜、肉、魚、油、佐料等,堅決不要。2、嚴把處理關。進入食堂的蔬菜,在細加工之前,要摘好洗凈,在干凈的水池中清洗3遍以上,然后,轉入干凈的清水中浸泡半個小時以上。在細加工之前,做到生熟食品分開,容器分開,工作區(qū)分開,杜絕交叉感染。保證煮熟、煮爛,嚴格按照食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品,保證讓學生吃得放心,吃得舒心。3、保證做到不合格或霉壞變質的食品不上柜臺,剩余飯菜不上柜臺,加工失誤(過生或過糊)的飯菜不上柜臺,天天重復的飯菜不上柜臺。4、工作人員要講究儀容儀表。上班期間必須穿戴工作服,并做到衣冠整齊,干凈衛(wèi)生。同時,必須保持個人衛(wèi)生,勤洗手、勤剪指甲,女的不濃妝艷抹,不留過肩長發(fā),男的不留胡須。 5、搞好室內衛(wèi)生,不準有蚊、蠅現象。保證碗、筷餐前消毒,(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無水垢、油垢現象。衛(wèi)生安全。
育康管理機構齊全,體制完善,實行“經營管理現代化”、“運作程序規(guī)范化”、“規(guī)章制度健全化”。我們的飯?zhí)贸邪裱匀藶楸?,以發(fā)展為綱,以不斷滿足客戶要求為基礎服務標準,以專業(yè)的精神以為眾多學校提供了安全、經濟、專業(yè)的飯?zhí)贸邪?,您只需通過雙方協商-馬上簽約的流程簽訂,便可輕松享受到我們優(yōu)異的服務。
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