近期，山西省組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、乳制品、肉制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、酒類、水果制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、蛋制品、調(diào)味品、方便食品、茶葉及相關(guān)制品、餅干、水產(chǎn)制品、飲料、罐頭、豆制品、糕點(diǎn)、淀粉及淀粉制品、蜂產(chǎn)品、糖果制品、速凍食品、食糖和食用油、油脂及其制品26大類食品1059批次樣品。根據(jù)食品安華夏家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格樣品1050批次、不合格樣品9批次。不合格樣品具體情況如下：
一、榆社縣比鄰商貿(mào)有限公司銷售得、標(biāo)稱山西雙成調(diào)味食品有限公司生產(chǎn)得花生芝麻醬復(fù)合型(規(guī)格型號320克/瓶、生產(chǎn)日期2021-06-20；規(guī)格型號300克/瓶、生產(chǎn)日期2021-06-07),其中過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安華夏家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
二、陽泉?jiǎng)P通金大正生活超市有限公司銷售得姜，其中噻蟲胺不符合食品安華夏家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海微譜化工技術(shù)服務(wù)有限公司。
三、河津市好又多購物廣場銷售得、標(biāo)稱富平縣稼麥釀造有限公司生產(chǎn)得米醋（釀造食醋），其中總酸（以乙酸計(jì)）不符合食品安華夏家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
四、聞喜縣萬家樂購商貿(mào)有限公司銷售得、標(biāo)稱佛山市名鳴食品有限公司生產(chǎn)得亞泰貓山王榴蓮餅，其中霉菌不符合食品安華夏家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
五、晉城市鳳展購物廣場有限公司紅星街店銷售得、標(biāo)稱晉江華諾食品有限公司（分裝）生產(chǎn)得海苔花生，其中過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安華夏家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。晉江華諾食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)山西省食品藥品檢驗(yàn)所（已并入山西省檢驗(yàn)檢測中心）復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
六、聞喜福興隆食品有限公司生產(chǎn)得聞喜煮餅，其中大腸菌群不符合食品安華夏家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
七、榆社縣牛佳利商貿(mào)有限公司銷售得、標(biāo)稱山西箕城釀造業(yè)有限公司生產(chǎn)得山西陳醋（釀造食醋），其中不揮發(fā)酸（以乳酸計(jì)）不符合食品安華夏家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
八、陽泉宜購超市有限公司銷售得、標(biāo)稱北京百世醇香工貿(mào)有限公司生產(chǎn)得哈爾濱風(fēng)味紅腸，其中菌落總數(shù)不符合食品安華夏家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
