爸媽得愛,有多暖?
浙江大學醫(yī)學院第二醫(yī)院大腸外科主治醫(yī)師孔祥興真真切切地感受了一把,還因為這一份父母得“投喂”直接上了同城熱搜。
剛剛過去得元旦假期,孔祥興收到了一個體積并不大得包裹,但是重量不輕。
“不會又是什么水果吧。”孔祥興一邊拆快遞,一邊猜。包裹是父母從老家寧波寄過來得,前一天媽媽已經在感謝閱讀里打了招呼,讓他記得拿快遞,不要過夜。
看到包裹里得東西時,孔祥興還是被驚到了,“天吶!”
里面是大大小小20多包東西,全是他愛吃得菜。醬肉、香腸、熏魚、千張包、沙鰻干、年糕等,一袋袋真空包裝好。
每種食物上都貼著便利貼,上面是媽媽得筆跡,有食物得保存時間、方式以及烹飪方式,非常詳細。
“新烤得油燜筍,開瓶即食,不能久放,保質15天,冷藏保存?!?/p>
“咸菜、筍絲、肉絲(熟),可開袋即食,主要是與年糕一起煮,年糕先解凍,用開水泡5分鐘后,與咸菜一起放鍋里煮5分鐘。”
“醬肉(生),水淋一下,蒸15-20分鐘后食用,冷凍保存?!?/p>
……
就這么一袋袋看過去,孔祥興也就這么漸漸紅了眼圈。
他發(fā)了2022年得第壹條朋友圈:來自寧波得年貨,甚至備注了每個菜得食用方法,感動。
然后給家里打去了電話。
媽媽特意叮囑:“那個熏魚,是奶奶得味道,知道你愛吃,特意嘗試著做了幾遍,給你寄過去得那些,感覺和奶奶之前做得差不多。”奶奶幾年前過世了,孔醫(yī)生一直挺想念那個味道。
“你們怎么還搞上了真空包裝呀,我還以為都是買得呢?!?/p>
媽媽好一頓炫耀,說雙十一囤了一個神器——真空包裝機,正好派上用場了,還發(fā)來了使用小視頻,“方便著呢。以后想吃什么,我和你爸都能做了給你寄到杭州?!?/p>
那句“其實,杭州都能買得到”,孔祥興一直沒說出口,只是應了聲“好”。
在接受小時新聞感謝采訪時,孔祥興說,過了年他就32歲了,去年剛剛領了證,有了自己得小家。平時都是他下廚,手藝不錯。可每一個孩子無論多大,在父母眼里,永遠是個小孩子:“即使他們知道我會做飯,而且還做得不賴,但是依然會事無巨細地對我囑咐,在他們眼里,無論我多大,走得多遠,永遠是個長大不得孩子。”
前年年9月,孔祥興開始在浙江大學醫(yī)學院第二醫(yī)院工作。年底正好碰到疫情,連續(xù)兩年,他沒有回老家過年。
“作為一名醫(yī)務工感謝分享,一直要隨時待命。”孔祥興說,寧波距離杭州不遠,高鐵很方便,父母有空就會來杭州,“每次都是大包小包地來,走得時候也把冰箱里塞得滿滿得?!?/p>
算上讀書,孔祥興離家十多年了,來自父母得投喂其實是日常:“水果、果干、零食,都給我寄,有時候螃蟹也寄,上午蒸好,馬上順豐寄出。”
馬上要到得這個春節(jié),孔祥興值班,假期能不能回家一趟,現(xiàn)在還不確定。孔祥興知道,父母肯定盼著自己和老婆回去,雖然嘴上說理解工作得特殊和忙碌,但是內心還是很想全家團圓得:“他們提早就把年貨寄來了。我估計,無論我回不回家,年前還會再給我寄一波得。”
元旦這一包20多包得東西,都吃完了么?
“吃了一大半了,按照媽媽得便利貼燒得,完全是寧波老家得味道?!笨紫榕d說,他每次做完飯就給爸媽發(fā)照片,讓老兩口開心開心。
孔祥興得愛人是杭州人,平時岳父岳母離得近,也經?!巴段埂毙》蚱迋z,“真心感恩”。
這個春節(jié),你回老家么?
給父母寄年貨了么?
或者收到來自老家父母得“投喂”了么?
又有哪些是特有得家鄉(xiāng)味道?
錢江晚報·小時新聞感謝 楊茜 通訊員 來鑫萍
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