文|軟糖
現(xiàn)在雖然生活好了許多，但是還是不免有一些非常節(jié)儉的人食物發(fā)芽了不舍得扔。所以，這方面引發(fā)食物中毒送醫(yī)的人是不在少數(shù)。關(guān)于這個問題，小編今天特地羅列了發(fā)芽后毒性非常大的食物，大家家中如果有這些食物發(fā)芽可千萬不要再吃了。
土豆：這個相信很多人都是知道的，土豆發(fā)芽之后會有龍葵素，它是為了預(yù)防蟲害細(xì)菌的騷擾土豆分泌出來的。但是人要是吃了發(fā)芽的土豆，而且一不小心吃的太多，對于身體的傷害是非常的大的。所以小編建議如果家中土豆發(fā)芽，還是盡快的扔掉為好。攝入過多后果不堪設(shè)想。
花生：其實花生發(fā)芽之后如果其本身并沒有發(fā)生霉變的話依舊是可以吃的，但是花生發(fā)芽和霉變的過程經(jīng)歷是一樣的。霉變的花生中含有黃曲霉素的毒性是非常的強的。所以小編建議大家如果花生霉變就不要吃了，要是對身體傷害大怎么后悔都也晚了。
紅薯：冬天一般大家都會成袋的往家里買紅薯，很容易吃不完。這時候紅薯就容易發(fā)芽了，這是黑斑病霉來侵襲了。就算我們用水來煮還是用火還是不能消除這種霉變。吃了這樣的食物很容易造成食物中毒，對于我們的肝臟造成非常大的傷害。所以我們的紅薯發(fā)芽之后小編就建議不要繼續(xù)吃了。
在我們的日常生活中當(dāng)然有很多的食物在發(fā)芽之后是可以繼續(xù)食用的，但是大多數(shù)的食物小編都不建議在發(fā)芽之后進行食用，畢竟要是對我們的身體造成傷害，可不是省的那幾塊錢能補回來的。
