有些食物生吃很美味，比如胡蘿卜、黃瓜、番茄，但是有些食物生吃會(huì)影響健康，我們來(lái)盤(pán)點(diǎn)三種絕對(duì)不能生吃的食物。
1、雞蛋
雞蛋為什么不能生吃?因?yàn)樵谏u蛋含有細(xì)菌，而且其腥味也比較大，如果你不對(duì)它進(jìn)行再加工就那么吃了，不僅不容易入口，而且對(duì)于大家的身體健康而言還會(huì)造成危害，因此大家在日常的生活中一定要注意到這點(diǎn)才可以。
有些人喜歡吃半生不熟的蛋，蛋黃有一些沒(méi)有熟透的部分，對(duì)于這種吃雞蛋的方式，最好不要這么吃，雞蛋沒(méi)熟透，里面的細(xì)菌沒(méi)有完全殺死。
2、菠菜
菠菜的吃法有很多種，清炒、涼拌、燙火鍋等等。在吃這種食物的時(shí)候，一定要把它加熱熟了之后吃，如果生吃菠菜中所含有的草酸等有害物質(zhì)就會(huì)進(jìn)入身體中，從而與身體中的鈣元素結(jié)合，產(chǎn)生出一種不容易被身體消化的物質(zhì)叫做草酸鈣。
況且菠菜生吃，味道真的不怎么樣哦~~
3、荸薺
荸薺是一種大家比較喜歡吃的食物，能夠清熱潤(rùn)肺、開(kāi)胃消食。大多數(shù)人吃荸薺把皮去除，生吃果肉，味道很清甜。
但是要提醒一下，荸薺最好不要生吃，把它煮熟了吃對(duì)于大家身體的保養(yǎng)來(lái)說(shuō)，會(huì)更有好處。因?yàn)樵谳┧j中會(huì)含有一種叫做姜片蟲(chóng)的有害物質(zhì)，對(duì)腸胃造成傷害，容易引起一些人出現(xiàn)腹瀉、腹痛。
