不論是為了健康，還是為了美觀，控制或減輕體重，是很多人想要完成的“大計(jì)劃”，減輕體重、防止反彈是他們努力實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。
一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，與那些減重早期體重波動(dòng)大的人相比，如果能保持每周有相似的減重量，那么他們?cè)?-2年后的減重效果往往要更好。早期平穩(wěn)地減重有助于長(zhǎng)期減重效果的保持。
為什么平穩(wěn)地減重效果更好？
該研究對(duì)183名參與者進(jìn)行了為期一年的減重干預(yù)，并在第二年進(jìn)行隨訪。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在通過(guò)健康生活方式行為（如合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)）減輕體重的過(guò)程中，與穩(wěn)定減重的人相比，如果前6-12周的體重波動(dòng)較大，那么在之后1-2年的時(shí)間內(nèi)，體重減輕的效果會(huì)受到影響。
研究者認(rèn)為，可能的原因如當(dāng)我們通過(guò)嚴(yán)格的飲食控制來(lái)減重時(shí)，可以在短時(shí)間內(nèi)獲得顯著的效果，但也往往伴隨著恢復(fù)正常飲食后的體重反彈。長(zhǎng)此以往，節(jié)食和正常飲食的反復(fù)作用可以導(dǎo)致體重的大幅波動(dòng)。在這種減重模式下，我們往往不能掌握可持續(xù)的減重方法，導(dǎo)致在更長(zhǎng)的時(shí)間里無(wú)法保持良好的體重控制效果。而且，當(dāng)體重波動(dòng)、減重效果不如人意時(shí)，也會(huì)讓人失去動(dòng)力，無(wú)法堅(jiān)持減重的過(guò)程。也就是說(shuō)，如果想在長(zhǎng)期保持減輕體重的效果，那么就需要在早期養(yǎng)成穩(wěn)定且持續(xù)的飲食和運(yùn)動(dòng)習(xí)慣，穩(wěn)定地減重，才有利于體重減輕效果的保持。
所以，單一或苛刻節(jié)食的減肥方式，雖然短期內(nèi)也許很有效果，但卻缺乏可持續(xù)性，是不可取的。只有注重培養(yǎng)健康的生活方式，養(yǎng)成適量運(yùn)動(dòng)和合理膳食的習(xí)慣，管住嘴邁開(kāi)腿，穩(wěn)定地減重，才能有效防止反彈，維持健康體重。
供稿：北京市疾控中心慢性病防治所
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